Lactalis Canada Foodservice

Pssssst. #DYK? We’re making cool stuff over on TikTok. 👀 Recipe inspo. Food trends. Behind-the-scenes moments. Chef content. And plenty of cheese, obviously. 🧀 Plus, there’s food content over there you won’t see anywhere else. Follow our fun on TikTok @lactalisfoodserviceca Psssst… #LeSaviezVous? Nous vous présentons de belles choses sur TikTok. 👀 Des idées de recettes. Les tendances culinaires. Des moments en coulisses. Des vidéos de nos chefs. Et, bien sûr, beaucoup de fromage. 🧀 En prime, nous y publions du contenu gourmand que vous ne verrez nulle part ailleurs. Amusez-vous avec nous sur TikTok! @lactalisfoodserviceca

Grilled Chicken Tacos with Mango Salsa. 🌮🥭 Fresh, flavourful and packed with colour, these tacos are topped with creamy Président Feta for a bright finish that pairs perfectly with grilled chicken and fresh mango salsa. Ideal for lunch specials, catering events and appetizer menus. Get the recipe here: https://bit.ly/4qln50N Tacos au poulet grillé avec salsa à la mangue. 🌮🥭 Frais, savoureux et hauts en couleur, ces tacos sont garnis de feta crémeuse Président qui confère une touche finale éclatante au poulet grillé et à la salsa à la mangue fraîche. Ils sont parfaits pour les menus du midi, les services de traiteur et en guise d’entrée. Pour obtenir la recette, cliquez ici : https://bit.ly/45AHc1z

One portfolio. A whole lot of possibilities. 💙 From cheese and cultured products to table spreads, fluids and other dairy essentials, Lactalis Foodservice Canada brings together brands and products made for the ongoing demands of professional kitchens. Those products that you reach for every day help deliver the consistency and quality your customers expect. Check out all our brands in the final slide. ➡️ Un portefeuille. Une pléthore de possibilités. 💙 Des fromages et produits de culture aux tartinades, en passant par les liquides et les autres produits laitiers essentiels, le Service alimentaire de Lactalis Canada regroupe des marques et des produits conçus pour répondre aux exigences quotidiennes des cuisines professionnelles. Ces produits que vous utilisez chaque jour vous aident à offrir à vos clients la constance et la qualité auxquelles ils s’attendent. Consultez la dernière diapositive pour découvrir toutes nos marques. ➡️

And that's a wrap for Sysco Toronto’s Food Show! 🍽️ It was a great day at the Toronto Congress Centre connecting with the foodservice community, sharing culinary inspiration and showcasing our products. Our booth was buzzing all day with product samples, plenty of spins on our prize wheel and, of course, our squishy cows, which may have stolen the show. 🐄 Thank you to everyone who stopped by to taste, chat, spin and connect with our sales team. We loved being part of a day dedicated to fresh ideas, industry insights and what’s next for foodservice. Until next time, Toronto! 👋 Le Salon alimentaire de Sysco Toronto est désormais chose du passé! 🍽️ Nous avons passé une journée formidable au centre des congrès de Toronto, où nous avons échangé avec des acteurs du secteur des services alimentaires, partagé des idées culinaires inspirantes et présenté nos produits. Notre kiosque a été très animé toute la journée avec des dégustations de produits, de nombreux tours de notre roue de fortune et, bien sûr, nos petites vaches antistress, qui ont volé la vedette. 🐄 Merci à tous ceux et celles qui sont venus goûter nos produits, discuter, faire tourner la roue et rencontrer notre équipe des ventes. Nous avons adoré participer à cette journée consacrée aux nouvelles idées, aux perspectives de l’industrie et à ce qui s’en vient dans le secteur des services alimentaires. À la prochaine, Toronto! 👋

For over a century, we’ve been supporting kitchens across Canada. 🇨🇦 Today, Lactalis Foodservice works alongside chefs, culinary students and operators across the country, bringing trusted dairy products for everything they create. From the essentials to ingredients that make a dish memorable, we’re proud to be a contributor of what’s being served. Depuis plus d’un siècle, nous soutenons les cuisines partout au Canada. 🇨🇦 Aujourd’hui, le Service alimentaire de Lactalis travaille de concert avec des chefs, des étudiants en cuisine et des exploitants d’un bout à l’autre du pays, en leur offrant des produits laitiers de confiance pour toutes leurs créations culinaires. Des produits essentiels aux ingrédients permettant de préparer des plats mémorables, nous sommes fiers de contribuer aux délices qui se retrouvent dans les assiettes.

Friends, Chefs and Followers, it’s time to cast your vote! 🍂 Which one are you more inclined to serve on your menu: Warm Pretzels with Melty Cheese Dip...or a simple, yet impactful crowd-pleasing Smoked Cream Cheese Dip? 🧀 THIS = Pretzels & Cheese Dip 🔥 THAT = Smoked Cream Cheese Dip There are no wrong answers, just delicious ones! Let us know in the comments below.👇 Chers amis, chefs et abonnés, le moment est venu de passer au vote! 🍂 Parmi les choix suivants, lequel seriez-vous le plus enclin à mettre sur votre menu : des bretzels chauds rehaussés d’une sauce au fromage fondant… ou une trempette au fromage à la crème fumé aussi simple qu’inoubliable qui plaît à tous les palais? 🧀 Ceci = Bretzels et sauce au fromage 🔥 Cela = Trempette au fromage à la crème fumé Il n’y a pas de mauvaises réponses, car elles sont toutes deux délicieuses! Inscrivez votre réponse dans la section des commentaires ci-dessous. 👇

Dirty Sodas are having a moment. 🍒🥤 Have some fun with your beverage menu with this playful, non-alcoholic drink trend. Featured here: Cherry Lime (left) and Coconut Cream Root Beer (right), both made with Lactantia 18% Table Cream for a rich, creamy finish. Easy to make and customize, Dirty Sodas offer a fresh and unexpected addition to your drink roster. Get the recipe here: https://lnkd.in/e-E2RQKb Les « dirty sodas » ont la cote. 🍒🥤 Ajoutez du plaisir à votre menu de boissons en y inscrivant cette amusante boisson non alcoolisée à la mode. En vedette : Cerise et lime (à gauche) et Racinette, crème et noix de coco (à droite), toutes deux préparées avec de la crème de table 18 % Lactantia pour une finale riche et crémeuse. Faciles à préparer et à personnaliser, les « dirty sodas » apportent une touche de nouveauté aussi rafraîchissante qu’inattendue à votre offre de boissons. Pour obtenir les recettes, cliquez ici : https://lnkd.in/e-xywpzm

An ode to cheeseburgers. 🍔 In the spirit of #NationalCheeseburgerDay, we’ve put together some of our best picks. Swipe through to see them all, then tell us: which one would you choose? A: Jalapeño Monterey Jack Chicken Burger with Roasted Garlic Mayo Featuring: Cracker Barrel Monterey Jack Cheese Slices B: Provoleta Burger Featuring Cracker Barrel Provolone Cheese Slices  C: Spring Burger with Swiss Cheese & Leeks Featuring: Black Diamond Swiss Cheese Ribbon Slices  D: Smashed Quesadillas Featuring: Black Diamond Premium Ribbon Cheese  E: Smash Burger Tacos Featuring: Cracker Barrel Medium Cheddar Cheese Slices Hommage aux hamburgers au fromage. 🍔 À l’occasion de la #JournéeNationaleDuBurgerAuFromage, nous avons réuni quelques-unes de nos versions préférées de ce plat mythique. Faites défiler pour les examiner toutes, puis dites-nous laquelle vous choisiriez. A : Burger de poulet au fromage Monterey Jack avec piments jalapeños et mayonnaise à l’ail rôti Produit vedette : Tranches de fromage Monterey Jack Cracker Barrel B : Hamburger provoleta  Produit vedette : Tranches de fromage provolone Cracker Barrel  C : Burger printanier au fromage suisse et aux poireaux Produit vedette : Fromage suisse Black Diamond tranché en rubans  D : Quesadillas au smash burger Produit vedette : Fromage de qualité supérieure Black Diamond tranché en rubans  E : Tacos-burgers Produit vedette : Tranches de fromage cheddar mi-fort Cracker Barrel

Behind the scenes in Tommy’s kitchen. We’re kicking off a three-part series with Tommy’s Pizzeria. Tommy starts off with a Cheese-Stuffed Crust Pizza, taking us through the process from stretching the dough to stuffing the crust and getting that perfect finish. And the magic ingredient: Galbani Professionale Premio Pizza Mozzarella. 🧀 Stay tuned for the Mini Calzones that are up next! 👀 En coulisses dans la cuisine de Tommy. Nous entreprenons une série en trois volets mettant en vedette la pizzeria Tommy’s. Tout d’abord, Tommy prépare une pizza à croûte farcie au fromage et nous fait découvrir chacune des étapes, de l’étirement de la pâte à la garniture de la croûte, jusqu’à la touche finale parfaite. Sans oublier l’ingrédient magique : le fromage pizza mozzarella Premio de Galbani Professionale. 🧀 Restez à l’affût, le prochain volet sera consacré aux mini-calzones! 👀