Vat 69

Vat 69 er en blended skotsk whisky produceret af Diageo i Skotland. Den blev skabt af William Sanderson & Son Limited^[1] i South Queensferry, Skotland.^[2]

William Sanderson begyndte som lærling hos producenten af vin og spiritus Matthew Buchan i en alder af 13 år.^[3] Allerede i 1863 ejede han sin egen virksomhed, hvor han producerede likører og whiskyblandinger. I 1880 sluttede hans søn William Mark sig til virksomheden og overtalte sin far til at tappe forskellige whiskyblandinger på flasker.^[1]

I 1882 fremstillede William Sanderson hundrede fade med blended whisky og hyrede et panel af eksperter til at smage på dem. Partiet fra fad (eller “vat”) nummer 69 blev vurderet som det bedste, hvilket gav whiskyens navn.^[4] Whiskyen blev i starten tappet på flasker beregnet til portvin. I 1884 købte Sanderson Glen Garioch, som lå midt i en bygmark. Destilleriet skulle sikre leverancen af grain whisky.^[5]

Sanderson sørgede for, at der altid var nye produkter til blanding, fordi DCL, som var en stærk sammenslutning på det tidspunkt, kontrollerede så stor en del af produktionen, at det havde stor indflydelse på forsyningen til konkurrerende virksomheder.^[6] Af denne grund grundlagde Sanderson sammen med Usher og Bell et selskab til produktion af grain whisky, som i dag stadig eksisterer som North British Distillery. Sanderson skaffede nogle af de maltwhiskyer, der blev brugt i Vat 69, fra en ven, John Begg, som ejede destilleriet Royal Lochnagar. Da Begg døde, blev Sanderson direktør for hans destilleri. I 1933 fusionerede Sandersons virksomhed med Booth's Distilleries, som igen blev fusioneret med DCL-gruppen i 1935.^[6]

I efteråret 1980 fik "Vat 69 Reserve" fra House of Sanderson verdenspremiere i England.

På trods af navnet er det ikke en vatted malt, men en blanding af omkring 40 malt- og grainwhiskyer. Vat 69 Reserve har ingen standard aldersangivelse.^[7]

• Wikimedia Commons har flere filer relateret til Vat 69

Denne artikel kan blive bedre, hvis der indsættes geografiske koordinater Denne artikel omhandler et emne, som har en geografisk lokation. Du kan hjælpe ved at indsætte koordinater i wikidata.